Tiroide: si cura mangiando pesce ed alghe

Fondamentale lo iodio contenuto nei cibi ‘di mare’: pesci, molluschi, crostacei e alghe. E ancora, frutta e verdura coltivate vicino al mare. Sono i cibi ‘salva-tiroide’. Lo iodio contenuto in questi alimenti protegge, infatti, la ghiandola dalle malattie. Non e’ un caso che nelle popolazioni che vivono sul mare e si nutrono del pescato si registri la piu’ bassa incidenza di patologie della tiroide, quali gozzi, noduli e neoplasie. E’ quanto emerso dal convegno ‘Ambiente e tiroide, il mare, lo iodio, le radiazioni’ tenutosi ad Anzio, Roma.

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